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	<title>I love Macarons, recettes, conseils et cours à domicile</title>
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	<description>Vous aimez les manger ? Vous allez adorer apprendre à les faire !!</description>
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		<title>Conservation, congélation, etc&#8230; Comment faire pour préparer ses macarons à l&#8217;avance</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Oct 2011 13:26:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Conservation des macarons Voilà une question que l&#8217;on me pose souvent et qui est très délicate: &#171;&#160;Combien de temps puis-je conserver mes macarons&#160;&#187;. En fait tout dépends de la garniture! Une fois vos coques sorties du four et totalement refroidies, vous pouvez les conserver telle qu&#8217;elle, sans garniture pendant 1 bonne semaine dans une boite [...]]]></description>
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		<title>Macarons au Réglisse</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Aug 2011 16:08:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Des macarons noirs ça change non? Avec eux vous êtes sûrs d&#8217;épater vos invités qui ne sont pas habitués à cette couleur pour des macarons! Afin d&#8217;obtenir un joli noir (et pas un gris, bleu ou violet) il faut utiliser un colorant de très bonne qualité comme le colorant alimentaire en poudre noir brillant que [...]]]></description>
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		<title>Comment apprivoiser son four (ou comment bien cuire ses coques de macarons) ?</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Feb 2011 09:48:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Important : Les temps et températures dont je parle dans cet article sont valables pour des coques de macarons classiques de 3,5 cm de diamètre. &#160; Je reçois de nombreux messages de macaronneuses et macaronneurs désespérés qui me demande des conseils pour réussir leurs coques de macarons ; Souvent les ratés viennent du fait qu’ils ne [...]]]></description>
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		<title>Macarons à la Vanille et Fêve Tonka &#8211; Recette en Vidéo!</title>
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		<pubDate>Fri, 31 Dec 2010 10:23:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[    Vous l&#8217;attendiez avec impatience, voici enfin la vidéo pas-à-pas de réalisation des macarons! Je les ai bien sûr garnis d&#8217;une ganache montée car c&#8217;est celle que je préfère, qui confère réellement du moelleux à l&#8217;intérieur du macaron et qui est très agréable à la dégustation.   J&#8217;espère que cette vidéo vous plaira et [...]]]></description>
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		<title>Macarons au Chocolat blanc, décorés de chocolat noir</title>
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		<pubDate>Sat, 06 Nov 2010 10:09:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Macarons gourmands]]></category>
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		<description><![CDATA[De jolis petits macarons tout blancs, moelleux et tous doux, décorés de filaments de chocolat noir.. ça vous dis? Moi oui!!! J&#8217;ai une préférence pour les ganaches montées, je les trouve plus légères, plus fondantes et je trouve qu&#8217;elles se marient vraiment mieux aux macarons que les ganaches classiques. Essayez, vous ne pourrez plus vous [...]]]></description>
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		<title>Macarons Mon Chéri (Chocolat et griottines)</title>
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		<pubDate>Sun, 08 Aug 2010 08:00:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
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		<description><![CDATA[J&#8217;ai réalisé cette recette gourmande pour ma maman qui adore les petits chocolats Mon Cheri, et ce fût une réussite, tout le monde à adoré ces macarons au bon goût de chocolat qui renferment une griottine craquante à l&#8217;intérieur. Pour cette recette (et d&#8217;ailleurs pour toute les recettes chocolatées présentée sur le site) je vous [...]]]></description>
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		<title>Macarons à la Noix de Coco</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Aug 2010 09:15:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Macarons fruités]]></category>
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		<description><![CDATA[      Après une petite pause vacance, me voilà de retour avec une nouvelle recette de macarons!!! Une recette qui sent l&#8217;été, les îles et les vacances: des macarons à la noix de coco ^_^     Pour les ingrédients de la ganache, j&#8217;utilise de la crème de coco, à ne pas confondre avec [...]]]></description>
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		<title>Bonne fête Papa!Entremet Passionnément Framboise</title>
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		<pubDate>Sun, 20 Jun 2010 12:24:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Y a pas qu'les macarons dans la vie!]]></category>
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		<description><![CDATA[Contrairement à Maman qui est une chocolat-addict et qui a adoré son Choco&#8217;Pralin&#8217;Chic, Papa n&#8217;aime pas trop tout ce qui est chocolaté et préfère les &#171;&#160;trucs aux fruits&#160;&#187; comme il dit! Pour la fête des Pères je lui ai donc confectionné un joli entremet aux fruits, frais et acidulé, parfait pour l&#8217;été qui démarre (enfin [...]]]></description>
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		<title>Macarons Fraises à la Crème</title>
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		<pubDate>Mon, 14 Jun 2010 08:37:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Macarons fruités]]></category>
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		<description><![CDATA[Saison des fraises oblige, voilà une deuxième recette à base de ce fruit à la chaire si savoureuse et sucrée. Je ne sais pas vous, mais moi je trouve que les fraises et la crème font un mariage du tonnerre alors pourquoi pas dans une ganache? Un peu de chocolat blanc pour lui donner de [...]]]></description>
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		<title>Macarons à la Mangue</title>
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		<pubDate>Thu, 10 Jun 2010 08:42:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Macarons fruités]]></category>
		<category><![CDATA[mangue]]></category>

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		<description><![CDATA[      Un peu d&#8217;exotisme entre deux coques de macarons avec cette ganache fruitée à la mangue. Choisissez-la bien mûre pour un maximum d&#8217;arôme et un goût plus sucré!     Ingrédients pour 25 macarons (50 coques): Pour les coques Blancs d&#8217;œufs: 70 g Sucre glace: 140 g Poudre d&#8217;amande: 80 g Sucre semoule: [...]]]></description>
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